"Nada é melhor do que se surpreender, olhar o mundo com olhos de criança. 

Por isso as pessoas gostam de viajar. [...] Tudo depende do olhar. 

A gente tanto pode olhar sem ver nada quanto se maravilhar, uma capacidade natural na criança e que o adulto precisa conquistar, suspendendo a agitação da vida cotidiana e não se deixando absorver por preocupações egocêntricas. Como diz um provérbio chinês, a lua só se reflete perfeitamente numa água tranquila".

- Betty Milan in "O gosto da surpresa"